Backomania 2018: Difference between revisions
From Elch-Wiki
Jump to navigationJump to search
Created page with " == Hofs Backkiste == * Alu-Hütchen: 60 * Papier-Hütchen: 600 * Strohrum: 1 dl * div. Schnäpse: 5 x 2 cl * Einweg-Spritzbeutel: 15 * Cointreau: 2 dl * Limoncello: 2 dl * Am..." |
No edit summary |
||
| Line 1: | Line 1: | ||
== Rezept für Hohlkugel-Füllung == | |||
Auf 50 Hohlkugeln: | |||
* 300 gr Schokolade | |||
* 1/8 - 1/4 l Alkohol, hochprozentigen Alkohol durch gleiche Menge Rahm ersetzen | |||
* Schokolade zum Schliessen der Kugeln | |||
* Glasur / Deko (rollen, Linien ziehen, ...) | |||
== Hofs Backkiste == | == Hofs Backkiste == | ||
Revision as of 20:55, 1 December 2017
Rezept für Hohlkugel-Füllung
Auf 50 Hohlkugeln:
- 300 gr Schokolade
- 1/8 - 1/4 l Alkohol, hochprozentigen Alkohol durch gleiche Menge Rahm ersetzen
- Schokolade zum Schliessen der Kugeln
- Glasur / Deko (rollen, Linien ziehen, ...)
Hofs Backkiste
- Alu-Hütchen: 60
- Papier-Hütchen: 600
- Strohrum: 1 dl
- div. Schnäpse: 5 x 2 cl
- Einweg-Spritzbeutel: 15
- Cointreau: 2 dl
- Limoncello: 2 dl
- Amaretto: 0.5 dl
- Schokostreusel 280 gr (2 Beutel)
- Kakaopulver (100%): 200 gr
