Backomania 2011

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Auswahl der Guetzli

Sorte Wer (Teig-Anzahl)
Spitzbuebe Roman (3x)
Pfaffenhüetli Schoko Roman & Donny (2x)
Pfaffenhüetli Zitronen Roman & Donny (2x)
Vanillekipferl Roman (5x)
Rumkugeln Roman (4x)
Schwarz-Weiss Gebäck Donny (2x)
Lemon Rings Donny (2x)
Limoncello Sonja (4x)
Zimtkonfekt (Hundsgagerln) Sonja (2x)
Rahmpraliné Sonja (4x)
neues Rezept Sonja
neues Rezept Sonja
fertig Teig?

Brunsli, Mailanderli, Aniskräbeli, Blätterteig (Palmblätter)

alle

Vorräte in Hof's Guetzli-Kiste

  • 1.5kg Puderzucker
  • 1 Büchse Nescafe-Pulver (ca. 500gr)
  • 150 Alu-Hütchen (gross)
  • 50 Alu-Hütchen (klein)
  • 3 Einweg-Spritzbeutel
  • 60gr silberne Dekokugeln
  • 2 Pack geriebene Zitronenschale
  • 1.2 Dosen Gold/Perlmut Deko-Kügelchen
  • 2cl Kirsch
  • 2cl Williams

Vorräte aus Fischer-Lee's Guetzli-Kiste

  • 300 Stücke BachOblaten
  • 100 Stücke Pralinenkapseln
  • 1 Döschen Deko-Kügelchen (Weiss, Rot und Grün)
  • 1 Döschen Weinsteinpulver (1 Messerspitz) für Meringue und Eiweiss-Rezepte
  • 1 Tube Lebensmittel-Farbe (Grün, Rot, Silber, Violet, Blau und Gelb)

Kurioses