Backomania 2021: Difference between revisions

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*[[Backomania 2020]]
*[[Backomania 2020]]
== Rezept-Auswahl 2021 ==
{| class="wikitable"
|-
! Sorte
! Vorschlag von
! Teig-Anzahl
! Am Freitag machen?
! Review nach Event
|-
| [https://www.backomania.ch/ansehen/111 Esprsso Güetzli]
| Donny
| 3
| Nein
|
|-
| [https://backomania.ch/ansehen/188 Vanille-Caramel-Ecken]
| Donny
| 3
| Nein
| klein, sonst gibt's Burger, Füllung warm verarbeiten (sonst Beton)
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| [https://www.backomania.ch/ansehen/34 Pfaffenhüetli (Zitronen)]
| Donny
| 2
| Ja
|
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| [https://www.backomania.ch/ansehen/33 Pfaffenhüetli (Schoko)]
| Donny
| 2
| Ja
|
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| [http://backomania.ch/ansehen/206 Pralinékonfekt mit Ovo-Crunch-Füllung]
| Donny
| 3
| Ja
| 3x, unbedingt kleiner und/oder dünner
|-
| [https://backomania.ch/ansehen/225 Anis Brötli]
| Donny
| 1-2
| Ja
|
|-
| [http://backomania.ch/ansehen/7 Spitzbuebe]
| Roman
| 4
| Nein
|
|-
| [http://backomania.ch/ansehen/46 Vanille Kipferl]
| Roman
| 4
| Ja
|
|-
| [https://backomania.ch/ansehen/190 Baumnüss-Würfeli]
| Roman
| 3 (2019: 4)
| Nein
| Wir haben Baumnüsse von meiner Mutter
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| [https://backomania.ch/ansehen/246/0 Osterfinger Wiigueteli] (Neu)
| Roman
| 1
| Ja
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|-
| Salted Caramel (Fertigteig)
| Roman
| 1
| Nein
| Schon gekauft, war grad auf Aktion...
|-
| Marroniteig (Fertigteig)
| Roman
| 1
| Nein
| Schon gekauft, war grad auf Aktion...
|-
| NEU: Schokoladenwalnüsse
| Sonja
| 2
| Nein
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|-
| NEU: Marshmallow Schoko Kekse
| Sonja
| 2
| Nein
|
|-
| [https://backomania.ch/ansehen/27 Fruchtknusperli]
| Efan & Lukas
| 2
| Nein
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|-
| [https://backomania.ch/ansehen/42 Planta Herzli]
| Efan
| 4
| Nein
|
|-
| [https://backomania.ch/ansehen/48 Truffes]
| Markus
| 4
| Nein
|
|-
| [https://backomania.ch/ansehen/118 Limoncello Trüffes]
| Sonja
| 4
| Ja
|
|-
| [https://backomania.ch/ansehen/90 Zimtkonfekt/Hundsgaggelen]
| Sonja
| 2
| Ja
| OK
|-
|}


== Hofs Backkiste ==
== Hofs Backkiste ==

Revision as of 15:58, 3 November 2021


Rezept-Auswahl 2021

Sorte Vorschlag von Teig-Anzahl Am Freitag machen? Review nach Event
Esprsso Güetzli Donny 3 Nein
Vanille-Caramel-Ecken Donny 3 Nein klein, sonst gibt's Burger, Füllung warm verarbeiten (sonst Beton)
Pfaffenhüetli (Zitronen) Donny 2 Ja
Pfaffenhüetli (Schoko) Donny 2 Ja
Pralinékonfekt mit Ovo-Crunch-Füllung Donny 3 Ja 3x, unbedingt kleiner und/oder dünner
Anis Brötli Donny 1-2 Ja
Spitzbuebe Roman 4 Nein
Vanille Kipferl Roman 4 Ja
Baumnüss-Würfeli Roman 3 (2019: 4) Nein Wir haben Baumnüsse von meiner Mutter
Osterfinger Wiigueteli (Neu) Roman 1 Ja
Salted Caramel (Fertigteig) Roman 1 Nein Schon gekauft, war grad auf Aktion...
Marroniteig (Fertigteig) Roman 1 Nein Schon gekauft, war grad auf Aktion...
NEU: Schokoladenwalnüsse Sonja 2 Nein
NEU: Marshmallow Schoko Kekse Sonja 2 Nein
Fruchtknusperli Efan & Lukas 2 Nein
Planta Herzli Efan 4 Nein
Truffes Markus 4 Nein
Limoncello Trüffes Sonja 4 Ja
Zimtkonfekt/Hundsgaggelen Sonja 2 Ja OK

Hofs Backkiste

  • Limoncello: 1.5 dl
  • Cointreau: 1 dl
  • Kirsch: 3 dl
  • Strohrum: 2 dl
  • div. Schnäpse: 5 x 2 cl
  • Papierhütchen: ca. 500
  • Metallhütchen: ca. 50
  • 1 Kuchenglasur Hell
  • div. Dekomaterial (Goldspray x2)

FiLee's Pantry

  • Kaffeepulver: 0.5 Büchse