Backomania 2016
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- Datum: 2. - 4. Dezember 2016
- Backomania 2015 Backomania 2017
Rezeptauswahl
| Sorte | Vorschlag von | Teig-Anzahl | Am Freitag machen? | Wer macht mit? |
|---|---|---|---|---|
| Spitzbuebe | Roman | 4 | Nein | Donny |
| Vanille Kipferl | Roman | 5 | Nein | Donny |
| Pralinékonfekt mit Ovo-Crunch-Füllung | Roman | 2-3 (Backomania 2016: 2x reicht!) | Nein | |
| Zimtsterne mit Amaretto-Glasur | Roman | 4 Fertigteig (schon gekauft, Aktion) | Ja | |
| Mailänderli | Roman | 3-5 Fertigteig | Nein | |
| Fruchtknusperli | Efan | 2 | Nein | Roman |
| Vanille Caramell Ecken | Donny | 3 | Nein | Roman |
| Baumnusswürfel | Donny | 3 | Nein | Roman |
| Palmblätter | Donny | 3-4 | Nein | Roman |
| Lemon Rings v2 (neu) | Donny | 2 | Nein | Roman |
| Truffes | Sonja+Markus | Nein | ||
| Rahmpralinées | Sonja+Markus | Nein | ||
| Limoncello Truffes | Sonja+Markus | Nein | ||
| Zimtberge | Sonja+Markus+Roman | 2 | Nein | |
| Zimttrüffel | Sonja+Markus+Roman | 2 | Nein | |
| Orange-Ingwer-Marzipan | Sonja+Markus+Roman | 2 | Nein |
Zusätzlich verbraucht:
- 60 Hohlkugeln weiss
- 60 Hohlkugeln braun
- Schokolade weiss: 2.5 kg
- Schokolade braun: 2 kg
Inhalt Hof's Back-Kiste
- 3 Beutel Couverture
- 60 gr Pistazienkerne
- 100 gr Orangeade
- 4 dl Rum
- >5 dl Kirsch
- >3 dl Amaretto
- 2 dl Limoncello
- Nescafe
- 3 Beutel Backpulver
- 4 Beutel Vanillezucker
- 6 Vanillestangen
- 1 Beutel Schokostreusel
Inhalt Fischer-Lee's Back-Kiste
- Lebensmittelfarbe (Grün, Rot, Silber, Violet, Blau, Gelb)
- Goldspray
- Einwegspritzsäcke
- Weinsteinpulver (für Meringue und Eiweiss-Rezepte)
- 2 kg Puderzucker
- 200 Hütchen
Abrechnung
- Hofs:
- Hohlkugeln, Schokolade: 133.60
- Coop 02.12.2016: 360.00
- Coop 02.12.2016: 44.00
- Coop 03.12.2016: 37.65
- Poulet: 11.00
- FiLee:
- Coop 03.12.2016: 6.00
- Total: 592.25 (=296.15 pro Familie)
- Finanzausgleich:
- FiLee -> Hofs: 290.15
